Nieuws

Stijlvolle heerlijke kerstdiners - Valuascollege - Onderwijsgemeenschap Venlo & omstreken

Stijlvolle heerlijke kerstdiners

Dinsdagavond 19 en woensdagavond 20 december jl. vonden weer de jaarlijkse kerstdiners plaats, verzorgd door het team HBR met hun leerlingen. Het werden stijlvolle gezellige avonden met een overheerlijk zeer uitgebreid diner met tussendoor enkele mooie optredens van talentvolle leerlingen.

Beide avonden genoten in totaal ruim 300 gasten tussen 18 en 23 uur van een tiengangenmenu. Op het menu stonden o.a. gerookte eend met limoenmayonaise, drie soorten paté met een lichte frisse fruitsalade, wildbouillon met lente-ui, pijnboompitten en kastanjechampignons, rode mul met gesmoorde groenten, spoom met appel smaak, duo van hert en wildzwijn, predessert van diverse kaassoorten, en als dessert een chocobombe met ijs en een rode fruitsaus. Het diner werd afgesloten met koffie met friandises uit de eigen bakkerij.

 

Bekijk hier de foto’s
 

Ga terug